Voyage en Australie : Sydney - Hyde Park - Paddington


Paddington conserve encore de nombreuses façades victoriennes. Des boutiques et des restaurants se sont installés dans ce quartier situé à 30mn de bus au sud est de Circular Quay.
C'est devenu un quartier à la mode, on dirait "bobo".

Australie Sydney   Hyde Park, Paddington
Le London Tavern est le plus ancien pub hors du centre.
Australie Sydney   Hyde Park, Paddington
Le charme des maisons victoriennes à recemment contribué au retour d'une population aisée près du centre ville. Les maisons, très étroites valent maintenant une petite fortune.
Paddington, c'est aussi le quartier des galeries d'art.

Australie Sydney   Hyde Park, Paddington
Le restaurant Doyle's on the beach sur Watson Bay, fondé au 19eme siècle est une véritable institution. plateau de fruits de mer et poissons. Belle vue sur les lumières de la ville.
Australie Sydney   Hyde Park, Paddington
Ste Mary Cathédral sur Hyde Park (1882-1928)
Australie Sydney   Hyde Park, Paddington
L'AMP Tower mesure 305m de haut avec sa flèche de 30m. C'est le plus haut édifice de l'hémisphère sud. Achevée en 1981, elle comprend un chateau d'eau (au sommet et 2 restaurants.
Australie Sydney   Hyde Park, Paddington
Les ibis concurrencent les pigeons.
Australie Sydney   Hyde Park, Paddington
Archibald fountain.
Australie Sydney   Hyde Park, Paddington
La Tooheys (prononcer Touhiz), est la bière de Sydney. Ailleurs on boit la Victoria Beer (ViBi) ou la XXXX (prononcer : forex)
Australie Sydney   Hyde Park, Paddington
La ville le soir vue des hauteurs des faubourgs.
Australie Sydney   Hyde Park, Paddington
Le Harry's café de Wheels, sur le Woolloomooloo cove ouvert en premanence depuis 50 ans est une autre institution cullinaire. Winston Churchill et Bill Clinton furent clients.



suite du voyage : Bondi Neach

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