Fidji : La cérémonie du KAVA

Le kava est une boisson issue d'une plante. Elle joue un rôle social et est un anti-stress réputé. A forte dose, un léger picotement et un engourdissement des lèvres est ressenti.


La plante Kava, on utilise toute la plante qu'on fait sécher. Les racines donnent le meilleur kava.


Après avoir broyé la plante, on met la poudre dans un linge qu'on malaxe avec de l'eau dans un récipient en bois très spécifique.



Un bol réalisé par une demi noix de coco est rempli du breuvage ainsi obtenu, et présenté à chaque personne.
On remercie le tapant une fois dans les mains, on boit tout d'un seul trait. Ensuite l'assistance tape 3 fois dans les mains. Et le bol est de nouveau rempli et présenté à la personne suivante. Ainsi de suite jusqu'à la fin du kava bowl.
Le kava a un goût d'eau boueuse avec un arrière goût de réglisse.

Suite : La récolte de la canne à sucre