Indonésie
Bali Les rizières

Sur les contreforts des volcans, à la terre fertile les balinais ont sculpté es flancs pour y faire pousser du riz avec jusqu'à 3 récoltes par an.

Ces rizières se trouvent dans les environs de Tirtaganga, sur les flancs du mont Agung.

le riz pousse les pieds das l'eau et la tête au soleil. Il a fallu jouer avec les différences de niveau, des levées de terre qu'on troue ça et là selon les besoins pour faire descendre l'eau.

Si le coeur vous en dit, vous savez maintenant où cela se trouve!

Voilà comment se préentent les épis de riz, pas tout à fait mûr. Après vous en avez déjà vu, ne serait-ce que dans votre assiette !

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