Toscane : A Savoir avant votre voyage

Population de la Toscane : 3,6 millions d'habitants (163 habitants au Km2)
superficie : 22 992 Km2 .
La Toscane est divisée en 10 Provinces, le chef lieu est Florence (Firenze). L'île d'Elbe est rattachée à la Toscane.

Boissons

:
le vin évidemment, blanc ou rouge, de Toscane, moins renommé et moins onéreux que le Chianti, et le Chianti.
Il y a plusieurs chianti : le classico, le goulot de la bouteille est orné d'un coq noir, le plus réputé, et le geographica, de la zone du chianti.
Le café italien, expresso est très très serré. Il y en a peu dans la tasse.
On peut demandér un expresso longo, qui correspond à peu près à l'expresso français. Machiatto veut dire avec un peu de lait, sinon c'est le café crème.
Très souvent au petit déjeuner de l'hôtel on vous sert un café dit 'américain', de l'eau chaude sur de la poudre de café (Nescafé). Pour boire un vrai café il faut préciser café français ou italien.

repas

sandwiches un peu partout, dont le sandwich chaud Panini, la pizza pour ce qui concerne la restauration rapide.
Le repas traditionnel est composé
d'antipasti (entrées) : charcuterie, terrine, soufflé,
de Pimo Piatto (premier plat) : pâtes, risotto,
le Secondo (2eme plat ou plat principal) : viande ou poisson, servis sans légumes, la spécialité de la région est la bistecca alla fiorentina (belle côte de boeuf de 700g cuite sur la braise), ou encore les tripes,
le contorni est l'accompagnement du plat principal : apserges, petits artichaut, les haricots blancs, spécialité de la région,
et enfin le dolci (dessert) : gâteau, glace, fruits.

Le téléphone gsm

fonctionne avec les même fréquences qu'en France. Les tarifs vers l'étranger sont assez élevés.
Les prises électriques sont à 2 broches rondes, mais n'acceptent pas les gros diamètres (sèche cheveux, fer à repasser). Se munir dans ce cas d'un adaptateur. Le courant est en 220V 50 hz.

Divers

Le principal fleuve est l' Arno, d'une longueur de 241 km. Son débit est très irrégulier. Ses crues sont autant célèbres que redoutées. Le Tibre prend sa source en Toscane.

Les cultures principales sont la vigne : vins du Chianti et de Toscane, et l'olive.
On y travaille également le cuir (pas très cher), et on trouve quelques boutiques à prix d'usine dans la région au nord d'Arezzo (prendre la route qui longe l'autoroute A1 entre Florence et Arezzo : sortir à Incisa in Val d'arezzo et aller vers Leccio. Au nord de Leccio, se trouve The|Mall, qui est un centre regroupant les magasins d'usine de marques de luxe : Gucci, Yves Saint Laurent, Armani, ...)

Hébergement

: le logement chez l'habitant ou à la ferme nécessite plus souvent de rester au moins 3 nuits.
Pendant la saison, de mars à Octobre il vaut mieux réserver son hébergement, surtout dans les villes les plus touristiques .

Un peu de culture

(pas trop).


Dans l' Antiquité, la Toscane est la terre des Étrusques, dont elle a tiré son nom.
La famille des Medicis a été prédominante durant la renaissance. Elle a gouverné Florence puis la Toscane.
Les villes des villes état et étaient fortifiées (Pise, Lucques, Pistoia, Sienne, Florence). Elles ont fini par être dominées et gouvernées par Florence à la suite de guerres.

Un des personnages les plus marquants est Cosme Ier de Toscane (1519-1574), grand-duc de Toscane