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Population de la Toscane : 3,6 millions
d'habitants (163 habitants au Km2)
superficie : 22 992 Km2 .
La
Toscane est divisée en 10 Provinces, le chef lieu est Florence
(Firenze). L'île d'Elbe est rattachée à la Toscane.
Boissons :
le vin évidemment, blanc ou rouge,
de Toscane, moins renommé et moins onéreux que le Chianti, et le
Chianti.
Il y a plusieurs chianti : le classico, le goulot de la bouteille
est orné d'un coq noir, le plus réputé, et le geographica,
de la zone du chianti.
Le café italien, expresso est très
très serré. Il y en a peu dans la tasse.
On peut
demandér un expresso longo, qui correspond à peu près
à l'expresso français. Machiatto veut dire avec un peu de lait,
sinon c'est le café crème.
Très souvent au petit
déjeuner de l'hôtel on vous sert un café dit
'américain', de l'eau chaude sur de la poudre de café
(Nescafé). Pour boire un vrai café il faut préciser
café français ou italien.
repas :
sandwiches un peu partout, dont le sandwich chaud Panini, la pizza pour ce qui
concerne la restauration rapide.
Le repas traditionnel est composé
d'antipasti (entrées) : charcuterie, terrine, soufflé,
de Pimo Piatto (premier plat) : pâtes, risotto,
le Secondo (2eme
plat ou plat principal) : viande ou poisson, servis sans légumes, la
spécialité de la région est la bistecca alla fiorentina
(belle côte de boeuf de 700g cuite sur la braise), ou encore les tripes,
le contorni est l'accompagnement du plat principal : apserges, petits
artichaut, les haricots blancs, spécialité de la région,
et enfin le dolci (dessert) : gâteau, glace, fruits.
Le téléphone gsm
fonctionne avec les même fréquences qu'en France. Les tarifs vers
l'étranger sont assez élevés.
Les prises
électriques sont à 2 broches rondes, mais n'acceptent pas les
gros diamètres (sèche cheveux, fer à repasser). Se munir
dans ce cas d'un adaptateur. Le courant est en 220V 50 hz.
Le principal fleuve est l' Arno, d'une longueur
de 241 km. Son débit est très irrégulier. Ses crues sont
autant célèbres que redoutées. Le Tibre prend sa source en
Toscane.
Les cultures principales sont la vigne : vins du Chianti et
de Toscane, et l'olive.
On y travaille également le cuir (pas
très cher), et on trouve quelques
boutiques à prix d'usine dans la région au
nord d'Arezzo (prendre la route qui longe l'autoroute A1 entre Florence et
Arezzo : sortir à Incisa in Val d'arezzo et aller vers Leccio. AU nord
de Leccio, se trouve
The|Mall, qui est un centre regroupant les magasins
d'usine de marques de luxe : Gucci, Yves Saint Laurent, Armani, ...)
Hébergement : le logement chez l'habitant ou à
la ferme nécessite plus souvent de rester au moins 3 nuits.
Pendant
la saison, de mars à Octobre il vaut mieux réserver son
hébergement, surtout dans les villes les plus touristiques .
Un peu de culture (pas trop).
Dans l'
Antiquité, la Toscane est la terre des Étrusques, dont elle a
tiré son nom.
La famille des Medicis a été
prédominante durant la renaissance. Elle a gouverné Florence puis
la Toscane.
Les villes des villes état et étaient
fortifiées (Pise, Lucques, Pistoia, Sienne, Florence). Elles ont fini
par être dominées et gouvernées par Florence à la
suite de guerres.
Un des personnages les plus marquants est Cosme Ier
de Toscane (1519-1574), grand-duc de Toscane
Pour en savoir plus, je
vous conseille de consulter
>> Wikipédia, l'encyclopédie libre.
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