Vacances à Hawaii : Big island
Kona - Parker Ranch

Connaissez-vous le plus grand ranch des états Unis ?
Non, ce n'est pas au Texas, c'est à Hawaii ! Le ranch Parker est en effet le plus grand ranch des USA

Nous prenons la route en direction du nord pour atteindre Hilo, la capitale. Sur le chemin, visite des cafeiers parmi les plus fameux du monde. Hawaii fournit un des meilleurs cafés du monde, il pousse en hauteur sur une terre volcanique.
C'est également sur cette route que l'exporateur Cook fut tué.


Cafeier en graines.

machine à toréfier le café.

site du Kona Coffe - on peut commander


En approchant de Waimea, capitale du Parker Ranch, le plus grand ranch des Etats Unis, la nature devient luxuriante et enveloppée d'un léger brouillard.

Toute la ville doit son existence au ranch parker, et elle lui rend bien. hôtels, restaurants, boutiques, etc.. tout porte le nom de Parker.

L'histoire débute 10 ans après que James Cook débarqua à Hawaii. Mr Vancouver amena ici 5 vaches (dont au moins un taureau), et le roi Kamehameha 1er les déclara taboues, et donc interdites de chasse. Elles se multiplièrent par milliers. Au bout d'un certain temps les dégâts occasionnés furent très importants.
John Palmer Parker, revenu de guerre en 1812 eut l'autorisation exclusive de fournir de la viande aux locaux et à l'exportation. Il devint riche et se maria en 1816 à la petite fille du roi.
Il reçut de la terre et s'installa. Sa famille y est toujours.

Il y a aujourd'hui 26 000 têtes de bétail au ranch !

parker ranch Big island Hawaii
le site du Parker Ranch




vidéo du Parker Ranch suite de la visite : le jardin botanique .









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