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Irlande
Distillerie LOCKE
La
distillerie LOCKE est la plus ancienne distillerie de Whisky officielle
d'irlande; elle est située à Kilbeggan.
>> Lien
En Irlande, l'industrie du whiskey
s'était développée pour atteindre son apogée
à la fin du XVIIIè siècle avec plus de 1100 distilleries
licenciées en 1779. L'Irish Whiskey régnait alors sur le monde,
ses ventes devançant alors largement celles du Scotch Whisky.
Locke a
cessé sa production en 1958. C'est aujourd'hui un musée qui a
conservé son ambiance du 19eme siècle.
La visite est
d'un grand intérêt pour tout passionné de whiskey, la roue
à aube fonctionne toujours. Le cadre est très bucolique.
Quelques
tonneaux de bon vieux whisky.
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