Voyage en Louisiane : le quartier français
à la New Orleans

La Nouvelle-Orléans a été fondée en 1718 par Jean-Baptiste Le Moyne de Bienville et s'est développée autour du Quartier Français, qui est le plus ancien de la ville.  
La plupart des bâtiments datent de l'époque où la ville ne faisait pas encore partie des États-Unis, avant 1803.
  Ils sont protégés depuis 1920, à cette  époque on avait enlevé les balcons en fer forgé. et les nouvelles constructions doivent respecter l'architecture d'origine, notamment les fameux balcons en fer forgé. 
Plusieurs incendies firent des ravages, 1788, 1794, aussi le bois fut remplacé par la brique.
Jackson square avec la cathédrale Saint Louis. Elle a été bâtie en 1718.

La cathédrale-basilique de Saint-Louis est la plus ancienne cathédrale catholique en utilisation continue aux États-Unis

site officiel de la cathédrale Saint Louis de la New Orleans


Le vendeur de cigares a un auxilliaire de choix devant sa boutique.



 
 

le vaudou, woodoo, c'est ici !!
65% de la popualtion est noire, et c'est une des plus pauvres des Etats Unis.


Après un passé industriel et commercial, e tourisme est devenu la principale source de revenus de la New-Orleans.



balcons en fer forgé

La ballade en calèche a toujours du charme.

Plat cajun : la gastronomie est ici à l'honneur, l'influence française a des obligations.


Les boites de jazz sur Bourbon street sont légion, un arrêt est obligatoire. Au moins le temps de boire un 'hurricane' le cocktail local...


Suite de la visite : Bayou goula