La ville de Foz do Iguassu
Parana Brésil

la churascharia

De retour dans la ville de Foz D'iguassu, visite d'une institution brésilienne : la churascharia : c'est un restaurant où la spécialité est la viande cuite à la broche. Selon les cas, le service de viande est à volonté ou au kilo.


Après un buffet de légumes, le serveur passe sans cesse avec de nouvelles pièces de viandes roties et vous sert directement dans votre assiette : boeuf, porc, mouton, sous toutes ses formes, gigot, filet, entrecôte, côte, steack, saucisses, etc..I

Le cuisinier et ses brochettes.
Inutile de vous dire qu'un végétarien ne va pas être à la fête dans ce type d'institution !


Puis nous avons droit à un spectacle international au théatre de Foz doIguassu, Paragay, Argentine, ici les bolas d'Argentine.
les bolas sont une arme 2 boules en pierre ou en métal reliées par une corde, très connus chez les gauchos d'Argentine pour capturer le bétail. Il faut lancer les bolas dans les janbes de l'animal. En général il y a 2 boules, mais parfois 3 ou même plus.
La démonstration consiste à faire tourner les bolas et sauter par dessus lorsqu'elles sont lancées dans les jambes.


le Brésil, avec les costumes du carnaval, ces costumes peuvent peser jusqu'à 45 kilos.
Danser avec cet attirail est vraiment un exploit.

continuer la visite avec le barage d'Itaipu